Dutch Cuisine en KHN bieden restaurants duurzaam menu aan

Dutch Cuisine en Koninklijke Horeca Nederland (KHN) streven ernaar dat er bij zoveel mogelijk restaurants een duurzaam menu op de menukaart staat. Daarom hebben zij  alle restaurants in Amsterdam een zogenaamd Dutch Cuisine Impact Menu aangeboden. Dit menu zorgt voor een lage CO2 uitstoot en is daarmee beter voor het milieu. Op de vakbeurs Horecava werd het menu voor het […]

Lees meer