Horecava 2017: foodsector klaar voor de toekomst

Duurzaamheid en innovatie gaan goed samen Ondernemingslust en investeringsbereidheid, dat typeert de 61e editie van de Horecava. De talrijke innovaties en nieuwe producten die het afgelopen jaar zijn ontwikkeld, vonden ruimschoots weerklank. Horecaondernemers (71%) vinden het belangrijk zich te oriënteren op extra kansen voor hun bedrijf. De ruim 700 deelnemers gaven aan veelvuldig benaderd te zijn door bezoekers met concrete […]

Lees meer