Food Cultures in de spotlight op het Horecava InnovationLAB
De consument gaf nog nooit zoveel aandacht aan food. Daarbij laat hij zich graag inspireren, maar is tegelijkertijd kritischer dan
Lees meer
Horecava
Zilveren Koksmes 2018 voor Sebastiaan Schreuder
Acht jonge koks streden om de titel én het Zilveren Koksmes tijdens het NK Jonge Koks tot en met 25
Lees meer
Proef de toekomst op Horecava 2018
Horecava, de nationale vakbeurs voor professionals in de foodservice industrie, laat de nieuwste ontwikkelingen zien in de hospitality branche. De
Lees meer
Horecava 2018: Deelnemers HANOS Gouden Koksmuts bekend
Bekende chefs strijden om de hoogste onderscheiding voor Nederlandse koks De acht teams die de jaarlijkse strijd om de HANOS
Lees meer
Inschrijving HANOS Gouden Koksmuts geopend
Thema van de wedstrijd is Duurzaamheid De inschrijving voor de HANOS Gouden Koksmuts is gestart. De toonaangevende kookwedstrijd is het
Lees meer
Top 10 Beste Leerbedrijf Horeca bekend
Op woensdag 9 november heeft SVH de top 10 van de Verkiezing Beste Leerbedrijf Horeca 2016 bekendgemaakt. De namen van
Lees meer
Nominaties Horecava Innovation Award 2017 bekend
Wijs met water, energie en reststromen. Communicerende apparaten. Biologisch en lokaal. Apparaten die, met elkaar communicerend, zelf problemen oplossen. Lekkere
Lees meer