Food Cultures in de spotlight op Horecava

Kiezen voor voedsel dat helemaal aansluit bij je levensstijl en -visie. Food Culture is allang niet meer voorbehouden aan de extreme voedselfanaten. Consumenten kijken bewuster naar voedsel, hoe zij consumeren en welk effect dit heeft op lijf en leden. De kritische blik naar voedsel reflecteert hoe we naar onszelf kijken. Tijdens Horecava staan Food Cultures dan ook centraal in het […]

Lees meer