Studenten testen restaurantconcept
In de maanden mei en juni, nemen studenten van de opleiding Horeca Ondernemer, het restaurant van het voormalig Ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid over. Door het uitvoeren van een zelf bedacht, uitgewerkt en aan investeerders gepitcht concept, ervaren de studenten hoe het is als ze een businessplan daadwerkelijk uitvoeren. Sinds augustus is de Horeca Academie gevestigd in het voormalige […]
Lees meer