Plussen en minnen

Het hoogseizoen zit er voor veel bedrijven in de vrijetijdssector op. Alhoewel dat lijkt zo want is er nog wel sprake van een laagseizoen? Het mooie weer, de opkomst van senioren en deeltijd werken zorgt ook in het najaar vaak voor drukte. Bovendien gaan de indoorlocaties juist naar hun hoogseizoen. Misschien moeten we af van termen als hoog- en laagseizoen en praten over pieken en dalletjes.

Eén moment moet er, in mijn ogen, wel gepland worden. Namelijk een evaluatie van het bedrijf. Daarin bespreek je met je personeel of management team (of zelfs je gasten) de ‘plussen en minnen’.  Dat gaat niet over  cijfers en omzetten alleen, maar ook over verbeterpunten in de breedste zin.  Daarvoor is inzage in goede data (van kosten/baten maar ook van gasten- en medewerkerstrevendenheid) nodig. Deze moet aangevuld worden met zachte data, die komt uit gesprekken met de gast en personeel.

Deze complete analyse laat zien waar de verbeterpunten zijn, voor het bedrijf specifiek. Daarnaast leven we een dergelijke snel veranderde maatschappij dat het ook belangrijk is trends en ontwikkelingen mee te nemen. Kortom veel ‘huiswerk’ om te doen voor we al weer richting 2027 gaan denken en werken. Dit vereist wel een gedegen planning om de 360 graden analyse te maken.  Zorg daarom dat u tijdig begint, mogelijk extern advies inhuurt en weet wat u allemaal meet.  De uitdaging daarna draait om keuzes maken… welke strategie gaan we volgen, waar liggen prioriteiten en hoe kan u productieve keuzes maken. De piek van denken komt er nu aan en voor we het weten liggen de plannen voor 2027 al weer klaar.